Il nostro obiettivo è di offrire alla clientela una qualità ed un servizio che ci contraddistingue Elio Zambon da sempre occupatosi d'impianti frigoriferi, nel 1974 fonda la Frigotecnica Zambon aprendo la prima officina con negozio a Vittorio Veneto e iniziando a costruire nel piccolo laboratorio i primi banchi per gelateria. Quattro anni dopo, terminati gli studi, gli si affianca il fratello Guido; con il suo contributo l'officina si sviluppa rendendo necessario l'impiego di nuova manodopera; al servizio di manutenzione e riparazione viene abbinata anche la vendita di apparecchiature frigorifere. dai clik all'immagine per ingrandirla Nel 1982 l'azienda è trasferita in una nuova sede, più ampia e rispondente al costante sviluppo dell'attività organizzata dai due titolari. Vengono potenziati i reparti produttivi e di assistenza post vendita, proseguendo l'obiettivo di offrire alla clientela una qualità e un servizio che da sempre contraddistinguono la ZAMBON FRIGOTECNICA.
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Comincia il viaggio alla scoperta di ZAMBON FRIGOTECNICA accompagnati da MR. ELIO.
Tra trucioli e bulloni, vetrine e macchine gelato, tra una consegna e una fiera espositiva ecco il "mondo" professionale dei F.lli ZAMBON. La ricetta della settimana a cura di Danilo Freguja, realizzata con
Trittico Executive del nostro partner commerciale BRAVO CONFETTURA DI CILIEGIE INGREDIENTI: Ciliegie: 1000 gr. Zucchero di canna: 1000 gr. Pectina NH: 20 gr. Succo di limone: 90 gr. Programma "gelatine di frutta" (riscalda a 105°C per 2 minuti) Versare tutti gli ingredienti nella vasca superiore di Trittico. Nel mentre riscaldare i vasetti e relativi coperchi a 100°C per 15 minuti. Quando Trittico suona, estrarre con lo scivolo. Quindi invasare e capovolgere il vasetto per 30 minuti. Siamo felici di comunicarvi la nostra collaborazione con AppGelato e cogliere l'occasione per informarvi su questa interessante iniziativa.
Ma cos'è AppGelato? È uno strumento di promozione e d'informazione utilissimo per le gelaterie per gli amanti del gelato. AppGelato è la prima piattaforma Web&Mobile dedicata al mondo del gelato artigianale che geo-localizza e mette on-line le gelaterie di tutta Italia. Scaricando l’APP puoi trovare in pochi secondi i tuoi gusti preferiti, la gelateria più vicina a te e ricevere gustose promozioni. Se sei un gelatiere puoi avere una vetrina web e mobile in cui esporre i gusti gelato presenti sul banco, pubblicare foto e news, comporre promozioni e coupon in tutta libertà per fidelizzare e aumentare la tua clientela. Per i nostri clienti, che acquistano attrezzature del nostro partner commerciale BRAVO, c'è anche la straordinaria offerta di avere in prova gratuita per tre mesi la "vetrina" di AppGelato. Per vedere la nostra pagina su AppGelato: http://www.appgelato.it/partner/zambon_frigotecnica__srl__24 Per maggiori informazioni su AppGelato: http://www.appgelato.it/ Luci, suoni e location influenzano l’acquisto all’interno di una gelateria artigianale Un allestimento ad hoc e la giusta organizzazione del locale, permettono alla gelateria artigianale di comunicare alla clientela in maniera più efficiente e di favorire l’acquisto del gelato. Conquistare la clientela di una gelateria artigianale non è mai facile: ci vuole esperienza, professionalità, creatività e una particolare attenzione per alcuni dettagli che sono in grado di catturare l’attenzione dei consumatori e fidelizzare il cliente. La selezione di una location giusta e facilmente raggiungibile, con la possibilità di un ottimo parcheggio, è il primo passo per organizzare e programmare l’attività di gelatiere. Una volta che il posto “giusto” è stato scelto, è fondamentale occuparsi dell’allestimento del locale e offrire un servizio sempre sorridente e personalizzato. All'interno di una gelateria artigianale è molto importante avere un’illuminazione chiara e limpida, che fa risaltare i gelati esposti e la loro qualità. Nello stesso tempo, è anche opportuno avere un sistema di luci che sia in grado di trasformare l’ambientazione del locale e renderlo facilmente riconoscibile anche dall'esterno. |
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