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Essendo una delle prelibatezze più amate al mondo il gelato è un desiderio insaziabile per chiunque abbia un debole per i dolci. E tu potresti essere il migliore gelatiere artigiano, da tutti applaudito per i tuo buonissimi gelati, ma i tuoi piani potrebbero venir meno in occasione dell'apertura di una nuova gelateria o della ristrutturazione di quella che già possiedi.  I 45 anni di esperienza della Zambon Frigotecncia a disposizione dei nostri clienti per una gelateria, pasticceria e affini, di successo Potresti sbagliare le tue scelte di design o non avere un solido business plan per il tuo progetto. Invece è fondamentale creare un piano aziendale strutturato e seguirlo, perché oggi non è più sufficiente produrre solo un ottimo gelato.
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 Zambon Frigotecnica l’azienda di Vittorio Veneto, da oltre quarant’anni sul mercato, trae la propria forza dall’esperienza tecnica. Oggi, grazie ad uno staff qualificato, si pone tra le più importanti aziende in grado di offrire un servizio capillare in tutto il Triveneto e in Germania, realizzando arredamenti e laboratori su misura. Il segreto del successo? La professionalità, come ci spiegano i titolari Elio e Guido. Quale relazione c'è tra il tuo negozio, tra la tua gelateria, pasticceria o bar, e il successo che ottiene o potrebbe ottenere? Quale effetto ha sui tuoi clienti il tuo locale?  L’analisi del rapporto tra l’ambiente e l’uomo, la collaborazione tra lo psicologo dell’architettura ed il progettista, le attuali evidenze neuro-scientifiche, sono alcune risorse alla base degli studi della piscologia dell'architettura, quella disciplina che si occupa di approfondire ed indagare il rapporto tra le persone e il loro ambiente costruito, non naturale, che può comprendere anche un negozio, una gelateria o una pasticceria.
Indimenticabili vacanze a contatto con la natura, poteva mancare il gelato? L'Hotel Teresa a San Vigilio di Marebbe sorge alle porte del Parco Naturale Fanes-Senes-Braies, circondato da un contesto naturale davvero unico e incontaminato.  Parte del nuovo allestimento presso la falegnameria di Zambon Figotecnica. Gli ambienti curati, i materiali naturali e l’atmosfera di gioviale intimità ricreata grazie ad una gestione famigliare attenta e cortese, rendono questo hotel un luogo accogliente e rilassante, dove passare spensierate vacanze all’ombra delle splendide Dolomiti.
La Gelateria Uffenheim nacque intorno gli anni '80 nella omonima cittadina situata nel distretto rurale di Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim in Baviera, Germania.  Imponente la vetrina di GeloStandard, nostro partner commerciale, per dare il giusto risalto al gelato artigianale. La sfida fu lanciata da Daniele Pastrello che, con il supporto fondamentale della moglie, lasciò Mestre per tentare la fortuna a Uffenheim, nella ricca Baviera. L’impresa non era facile in quegli anni ma grazie alla dedizione tipicamente italiana, e ai suo gelati artigianali fatti con tanta passione, il successo non tardò e la scommessa fu vinta.
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