Blog Archives

Come migliorare e variare l’offerta della tua gelateria

31/3/2020

Il gelato è un prodotto alimentare ancora voluttuario e a differenza per esempio di pane e latte, ha necessità di incentivazioni costanti al consumo perché soddisfa bisogni più complessi e più facilmente rinunciabili.

offerta, gelato, gelato artigianale, gelateria, Zambon Frigotecnica

Essendo quindi il consumatore il punto di riferimento per tutte le politiche di produzione e di vendita, l’attività commerciale, una gelateria, non può svilupparsi con successo se non vengono soddisfatte appieno le aspettative e le esigenze dei singoli clienti.

0 Comments

Il Coronavirus non ci ferma!

30/3/2020

0 Comments

Coronavirus, Zambon Frigotecnica, pasticceria, gelateria

🔹 Il Coronavirus non ci ferma!
Stiamo a casa e progettiamo il futuro, come? “STUDIANDO”!

Segui la sezione NEWS del nostro sito internet è un’occasione per aggiornarsi, capire e crescere. Da novembre 2013 pubblichiamo tutte le settimane contributi interessanti per la gelateria e la pasticceria, ecco alcune sezioni che ti potranno tornare utili:

✅ CONSULENZA per gelatieri, pasticcieri e affini su come gestire l’attività, sulle strategie di marketing da adottare, sugli ingredienti e la salubrità degli ambienti, sull’arredamento e sugli investimenti.
CLICCA QUI e scopri altri argomenti.

✅ RICETTE originali per il #gelatiere pensate da grandi professionisti come Anglo Grasso, Marco Zanchetta, Roberto Sandrin.
Scopri le ricette, CLICCA > QUI!

✅ ARREDAMENTO su misura! Le scelte giuste prima di fare l'investimento, suggerimenti estetici e pratici, il concetto di qualità, alcune storie di successo, l'esperienza di più di 40 anni di lavoro al servizio dell'artigiano o dell'imprenditore.
Approfondisci, CLICCA > QUI!

✅ ATTREZZATURE per allestire il tuo laboratorio, per esporre i tuoi "preziosi" prodotti, il mondo Trittico del nostro partner commerciale Bravo Spa, le stupende vetrine GeloStandard e i favolosi abbattitori Hiber.
Scopri la tecnologia che ti offriamo, CLICCA > QUI!

ZAMBONFRI GOTECNICA rimane operativa per l'assistenza e le urgenze, con i limiti che questo particolare momento ci impone. Per informazioni non esitare a contattarci > QUI!

✅ ASSITSENZA PEr maggiori informazioni CLICCA > QUI!

0 Comments

È nata l’associazione Gelato Veneto

13/3/2020

0 Comments

Su chi abbia effettivamente inventato il gelato è difficile avere certezze. Quello che invece è sicuro è il grande ruolo avuto dai gelatieri veneti, in particolare delle vallate bellunesi del Cadore e dello Zoldano, nella diffusione e sviluppo dell’attività di gelateria nelle diverse città italiane, nei Paesi del centro Europa ed anche oltre Oceano.

Associazione Gelato Veneto, gelato, Veneto, Zambon Frigotecnica

La terra di origine ha sempre assunto un grande valore e sinonimo di buon gelato, tanto è vero che, ancora oggi, la gran parte delle gelaterie italiane all’estero richiamano nelle loro insegne i nomi che indicano inequivocabilmente la provenienza geografica, con riferimenti alle montagne di casa, le Dolomiti, o alla più internazionalmente nota Venezia.

0 Comments