Confettura di ciliegie, realizzata con Trittico Executive

La ricetta della settimana a cura di Danilo Freguja, realizzata con 
Trittico Executive del nostro partner commerciale BRAVO

CONFETTURA DI CILIEGIE 

INGREDIENTI:
Ciliegie: 1000 gr.
Zucchero di canna: 1000 gr.
Pectina NH: 20 gr.
Succo di limone: 90 gr.

Programma "gelatine di frutta" (riscalda a 105°C per 2 minuti)
Versare tutti gli ingredienti nella vasca superiore di Trittico. 
Nel mentre riscaldare i vasetti e relativi coperchi a 100°C per 15 minuti.
Quando Trittico suona, estrarre con lo scivolo.
Quindi invasare e capovolgere il vasetto per 30 minuti.