Gelateria, pasticceria e bar: 3 spunti da non perdere

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Lo sguardo dal gusto raffinato di Guido Zambon, spinto dall’istinto pratico di chi trova soluzioni per i propri clienti e dall’esperienza consolidata nel mondo dell’arredamento e forniture per gelateria, pasticceria e affini, offre in queste pagine 3 spunti interessanti e stimolanti.

L'obbiettivo è mantenere allenato il senso del bello per dare alle soluzioni pratiche la giusta curvatura. (Guido Zambon)

L'occasione è HostMilano, tenutasi a FieraMilano dal 18 al 22 ottobre, l’appuntamento che nel mondo dell’ospitalità è diventato il luogo ideale per incontrare le più importanti realtà del settore, nazionali e internazionali. Ristorazione, pasta, pizza, gelateria, pasticceria, caffè, bar, arredo e bakery, tutto in un’unica manifestazione senza confini, dove spicca il successo del Made in Italy che anche Zambon Frigotecnica contribuisce ad esportare.

All'interno di una strategia che ha visto una maggiore promozione capillare in tutto il mondo, HostMilano rafforza ancora più la propria vocazione di hub dell’equipment, evento che il mondo dell’ospitalità e della ristorazione professionale non può mancare. La Fiera di assoluta importanza a livello globale ha consolidato la sua forza con una serie di partnership siglate con le più autorevoli associazioni di categoria italiane e internazionali, in primis quelle di Usa e Canada, ma senza dimenticare quelle dell’America Latina e dei più importanti Paesi europei tra tutti la Germania.

Ecco i 3 spunti da non perdere dal reportage visivo di Guido Zambon ad Host 2019.

Quando il tuo ambiente diventa location

Arredo, idee e soluzioni tutte da vivere. L'esperienza nel tuo locale deve "essere un tutto" che stimoli i 5 sensi e crei un flusso di emozioni che coinvolgano mente, corpo e anima del cliente. Tavoli e sedute per interni ed esterni, illuminotecnica, complementi d’arredo realizzati con materiali innovativi sono le stupende proposte di Pedrali, il partner commerciale che dà un tocco unico agli arredamenti di Zambon Frigotecnica.

Pedrali offre nuove proposte con nuove caratteristiche d'innovazione senza perdere di vista la tradizione. Non solo sedute o prodotti ma soprattutto emozioni per il tuo locale. Soluzioni tecniche, innovazione e tradizione per una esperienza che coinvolge.

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Il freddo che scalda

Vetrine refrigeranti di ultima generazione per una perfetta conservazione, per una presentazione eccellente, che creano lo stile del tuo ambiente. "Il freddo che scalda" è una espressione sempre più apprezzata dell’eccellenza Made in Italy per un prodotto in espansione globale inarrestabile. Il gelato, ma anche la pasticceria, sono presenti a HostMilano con tutto il loro mondo: i prodotti semilavorati, le macchine e i banchi refrigerati di ultima generazione come quelli proposti dalle fotografie di Guido.

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Tutto il gusto al suo posto

Materiali vecchi e nuovi. Inedite espressioni della “bella tavola”. Plastiche, vetri artigianali, legni, porcellane, accomunati da bellezza estetica ma anche da esigenze di ecosostenibilità e praticità. Le idee più originali e innovative senza dimenticare le soluzioni classiche per presentare il contenuto sempre nella forma migliore.

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