L'arredamento adatto alle tue esigenze anche in PIZZERIA

ZAMBON FRIGOTECNICA è presente nel mercato italiano ed estero dell’arredamento su misura per gelaterie, bar, pasticcerie e pubblici esercizi. L’esperienza, la competenza e la passione sono le caratteristiche fondamentali della nostra azienda, che ci permettono di fornire ai nostri clienti un prodotto unico, adattato alle loro esigenze. 
Il progetto, sviluppato internamente, ma anche in collaborazione con affermati partner, vuole sempre coniugare le esigenze del committente e l’idea creativa. Lo staff è composto da personale altamente qualificato, specializzato e professionale, che opera in una struttura tecnologicamente moderna. 
Proprio in questa ottica e filosofia aziendale trova spazio la nostra proposta d'attrezzature per pizzeria che consigliamo ai nostri clienti. 
Oggi vi presentiamo l'azienda Cuppone di Treviso, fiore all'occhiello del design industriale italiano e veneto, che da oltre 50 anni produce e commercializza forni per pizza elettrici e a gas.  

L'azienda è nata nel 1963 per volontà dei fratelli Lorenzo, Luigi e Paolo Cuppone e si è subito specializzata nella produzione di forni e attrezzature per la preparazione e la cottura della pizza. La continua ricerca e sperimentazione di nuove apparecchiature sono tutt'ora un punto di forza che ha portato l'azienda a inventare e a brevettare le macchine e i forni che hanno rivoluzionato il modo di fare la pizza.

Facendo dell'innovazione la filosofia aziendale e imprenditoriale Cuppone ha raggiunto importanti record nella sua esperienza industriale ecco i più importanti:

• nel 1975 nasce PIZZAFORM, La prima formatrice a caldo per pizze; speciale macchina ideata per stendere la pasta in forma rotonda di dimensioni e spessori desiderati. Dopo averla ideata, brevettata e prodotta, oggi, i F.lli Cuppone sono gli unici a produrla in 5 modelli.

Pizzaform

• nel 1978 ROTAFORM. Ideata, brevettata e prodotta la prima spezzatrice e arrotondatrice automatica;

• nel 1978 viene prodotta la prima impastatrice, SILEA, costruita completamente in acciaio inox;

• nel 1981 è la volta di TECNO, il primo forno elettrico a controllo digitale con microprocessore;

• nel 1983 STARGAS, il primo forno a gas specifico per le pizzerie;

• nel 2003 nasce lo splendido  EVOLUTION, il primo forno ad angolo, novità mondiale, costruito per soddisfare al meglio le geometrie interne delle pizzerie;

Evolution

• nel 2009 ancora un'opera d'arte: GIOTTO. Il primo forno elettrico a platea rotante;

Giotto

• nel 2011 TINTORETTO il forno elettrico specifico per la cottura in teglia.

Tintoretto

Oggi Cuppone opera su tre stabilimenti coprendo una superficie di circa 5.000 mq. dove vengono effettuate tutte le fasi di lavorazione: dal taglio delle lamiere alla piegatura e sagomatura, alla saldatura, alla produzione di semilavorati, fino all'assemblaggio e collaudo del prodotto finito. La scelta dei materiali, la progettazione, la ricerca, il marketing sono gestiti direttamente dai fondatori e dai loro discendenti, coadiuvati da tecnici e maestranze di grande professionalità.
Cuppone continua a percorrere la strada della ricerca e dell'innovazione per proporre attrezzature sempre all'avanguardia e consolidare sempre più il proprio marchio nel mondo.

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