Tutti i gusti di GELATO FESTIVAL a Milano

Cannolo di Palermo
Gelato prodotto con alta percentuale di ricotta di pecora variegata con frammenti di cannoli di Palermo e leggermente aromatizzato con cannella.OSVALDO PALERMO
Gelateria Fiordipanna, Cornaredo (MI)

Crema Vani
Un gelato di zabajone e vaniglia della Polinesia ,amaretto di Saronno e salsa al caffè.
ANTONIO AMATI E ROBERTO LURAGHI
Gelateria Vanilla, Legnano (Mi)

Sbriciolata Fantasia
Un gusto per i veri golosi: una base al mascarpone variegata con una pasta sbriciolata a base di farina di mandorla e cioccolato.
FRANCESCO DIOLETTA
Bar Gelateria Duomo, L’Aquila

Miele di castagno e semi di papavero 
L’aroma persistente, poco dolce e tannico del miele di castagno si sposa perfettamente con il gusto intenso ed aromatico dei semi di papavero tostati creando una combinazione veramente interessante.
MATTEO PASTORINO
Gelateria Pastorino, Calice Ligure (SV)

Gelato del Sultano
Un gusto che ricorda i sapori d’Oriente: un gelato di mandorla profumato all’arancia e variegato con cioccolato.
GILLES CARBONE
Il Geko, Milano

Cuor di Brontolo 
Un gelato che omaggia sia la città principe per il pistacchio che il nano protagonista della favola di Biancaneve: all’apparenza burbero ed irascibile ma, in realtà, dal cuore tenero e pieno di dolcezza esattamente come il pistacchio di Bronte.
FRANCESCO MASTROIANNI
Gelateria Cantagalli, Lamezia Terme

Un dolce risveglio 
Una crema delicata all’orzo antico guarnita con un biscotto al grano del miracolo.
SIMONE DE FEO
Cremeria Capolinea, Reggio Emilia

Pardulas
Un gelato che prende spunto dal dolce tipico sardo ottenuto da un impasto contenente formaggio fresco e in particolare ricotta di pecora, uova, limone, arancia e zafferano.
FABRIZIO FENU
Gelateria Centrale, Marrubiu (Oristano)

Crema Macàro e Mustazzolu
Preparato con crema all’uovo arricchita con vino passito Macàro e variegata con il biscotto Mustazzolu.
GIANLUCA TENUZZO
Gelateria Claudio, Taviano (LE)

Strudel Ice
Crema di mele con uvetta, pinoli, millefoglie e una spolverata di cannella.
MARIA ANTONIETTA CAGNAZZO
Gelateria Delice, Casarsa della Delizia (PN)

Ciambelline al vino
Un gusto studiato per valorizzare i prodotti del territorio, un biscotto secco tipico dei castelli romani.
VALERIO ESPOSITO
Gelateria Tonka, Aprilia (LT)

Per maggiori informazioni:
http://www.gelatofestival.it/