La crescente necessità di spazi esperienziali nell’arredamento su misura, l’Interior Design Esperienziale

Noi, come utenti, sperimentiamo il design ogni giorno senza nemmeno accorgerci. Comunichiamo con il nostro ambiente costruito attraverso la stimolazione percettiva, sensoriale e intellettuale. Un arredamento su misura, pensato e progettato per dare la priorità a tale interazione umana all'interno di uno spazio, può essere definito come un progetto di Interior Design Esperienziale.

Basato sui fondamenti di un approccio incentrato sull'uomo, l’Interior Design Esperienziale si fonda sul coinvolgimento del cliente e sulla connessione emotiva che un ambiente può trasmettere. L'esperienza umana dovrebbe essere la forza trainante dietro ogni elemento di uno spazio, dalla progettazione dello spazio fisico alle qualità dell’interazione.

Di solito creato identificando alcuni momenti caratteristici, questo impegno e connessione si ottengono allineando gli elementi dello spazio con determinate narrazioni. Nel caso di un ristorante, ad esempio, un designer deve dettagliare i momenti che un cliente ricorderà. Può essere il momento in cui il cliente riceve il suo cibo? O può essere un momento mentre ordina il suo cibo? Potrebbe essere il gusto dei pasti o potrebbe essere l'atmosfera in cui è seduto? 

Tutto, dalla disposizione degli spazi al modo in cui il cibo viene confezionato, può trasformare radicalmente l'esperienza del cliente. L'identificazione di tali momenti apre la strada alla progettazione di spazi fisici esperienziali, coinvolgenti e intellettualmente stimolanti.

“Un'atmosfera, come uno stato d'animo, si impressiona nell'esperienza di un momento anche in un interno d’una gelateria o pasticceria.”
Guido Zambon

"Il consumatore ha bisogno di emozioni!"
Il parere senza ombra di dubbio di Guido Zambon.

Ma qual è la differenza tra tema ed esperienza?

Il tema e il design esperienziale sono entrambi vagamente definiti e sono spesso visti come molto simili. Tuttavia, queste due aree di progettazione diventano molto diverse in termini di coinvolgimento e interazione degli utenti. 

Esempio calzante, l'Hard Rock Café, noto anche come il "pioniere dei ristoranti a tema", offre un'atmosfera con oggetti in mostra che normalmente non si vedono quotidianamente, rendendolo così una destinazione per mangiare e vedere cimeli rock-n-roll. Tuttavia, oltre al tema degli oggetti visivi esposti e all'arredamento generale, non c'è altra esperienza nel ristorante.

I ristoranti tematici sono progettati pensando a un certo stile di un motivo, che viene poi applicato fino a quasi tutti i minimi dettagli. Creano intenzionalmente un altro tempo, spazio, luogo, atmosfera o ambiente, per coinvolgere e trascendere l'esperienza quotidiana del partecipante all'interno del locale. 

Gli spazi di intrattenimento esperienziale sono un passo sopra quelli tematici. Possono essere progettati con un tema, ma sono anche progettati pensando a un'esperienza memorabile incoraggiata dal più alto livello di coinvolgimento possibile all'interno dell'ambiente, possibilmente provocando tutti e cinque i sensi.

Dettagli visivi e messaggi emozionali

Cosa rende un design esperienziale?
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I design esperienziali utilizzano strategicamente i loro elementi di design per creare connessioni emotive dell'utente verso il marchio e immergere l'utente nella sua narrazione. Alcuni attributi del design dell'intrattenimento esperienziale sono:

1. Essere attraenti! Gli spazi di intrattenimento esperienziale contengono un attrattivo iniziale per attirare l'attenzione dei futuri partecipanti mentre passano. Mettere in vetrina il laboratorio, per esempio, in modo che si possa vedere passando da fuori, oltre a dare un immagine di salubrità ed igiene, fa partecipare i passanti al proprio lavoro, normalmente nascosto.
   
   
2. Spazi aggiuntivi o per l’intrattenimento. Gli spazi esperienziali utilizzano spazi aggiuntivi che possano attrarre gli utenti o che li colpiscano emozionalmente con lo scopo sia di mantenerli all’interno dello spazio che di favorire le visite future. Sono spazi progettati per attirare rapidamente l'attenzione dell’utente, per tenerlo interessato, o stimolato, durante l’attesa.  Un esempio, anche se un po’ lontano da una pasticcceria o gelateria, viene dal museo Museo Mercedes-Benz di Stoccarda dove l'unico modo per un ospite di visitare le mostre cronologiche del museo è attraverso un giro in ascensore vicino all'ingresso. L’ascensore riproduce suoni registrati di diverse automobili nel corso della storia, immergendo il visitatore in una narrazione uditiva. Pensando ad una pasticceria un ingresso olfattivo, dove essere attratti da un aroma coinvolgente, potrebbe essere interessante, oppure cosa ne dite di una “nebulazione d’acqua fresca” nella zona antistante una gelateria durante una torrida estate?
   
   
3. Ambiente ambientale. Gli spazi con esperienze di successo hanno tanto a che fare con l'illuminazione, la musica e altri componenti aggiuntivi come con il design generale. Impressioni durature rimangono con le persone quando il più piccolo dettaglio ha avuto un impatto sulla loro esperienza. Per questo, quando si considerano materiali, illuminazione e finiture per tali spazi, spesso non si tratta di usare qualcosa di unico, ma di utilizzare un materiale comune in un modo unico, come trovare nuovi modi di usare vegetali, pietra, legno e altri materiali naturali. 
   
   
4. Stimolanti sensoriali. Gli spazi di intrattenimento esperienziale innescano tutti e cinque i sensi. Usano l’illuminazione, dispositivi elettrici e meccanici, sistemi idrici, sistemi audio, diffusori di aromi, superfici sensibili al tatto e altre forme più o meno tecnologiche per aumentare l'esperienza sensoriale delle persone, per far sentire loro una esperienza che vada oltre il solo oggetto di una attività, sia essa una gelateria, un museo, una abitazione. Fare sentire qualcosa al corpo, attraverso il tatto per esempio, e pensare di progettare la propria attività anche in tal senso, ha un effetto emozionante nelle persone, un esperienza che diventa duratura anche nel tempo.

Per concludere

Il design esperienziale sta diventando mainstream poiché sempre più designer e architetti sono a favore della costruzione di spazi incentrati sull'uomo. Mentre lo stile di vita moderno sta progressivamente diventando movimentato, le persone hanno iniziato a scoprire, socializzare e impegnarsi in dinamiche più globali. Il progresso della tecnologia ha anche portato a un'evoluzione del comportamento umano. 

Il design oggi non riguarda più ciò che è di tendenza, ma riguarda il soddisfare tutti i tipi di bisogni umani. Se l'utente si sente connesso a uno spazio, vorrà tornare.

Le esperienze di qualità all'interno di un locale rendono l'utente più impegnato, il che si traduce ulteriormente in più clienti e personale più produttivo. Nel contesto delle imprese, tali spazi narrati si traducono in fedeltà ai clienti, migliore reputazione del marchio e migliori profitti. 

Sempre più persone preferiscono cercare intrattenimento e fuggire dagli aspetti inquietanti o noiosi della vita urbana e suburbana. Con questo desiderio di divertimento ed esperienze tra la popolazione, il design a tema e di intrattenimento, chiamiamolo l’Interior Design Esperenziale, sono diventati un fattore dominante che influenza le decisioni di progettazione e sviluppo immobiliare.

Anche per il nostro settore della gelateria, pasticceria o affini, si deve pensare a ciò che appare pratico e utile, ma anche a ciò che non vediamo ma ci muove … le emozioni!

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